8 choses à faire pour être plus écolo

Partout on entend qu'il y a urgence pour le climat, qu'il faut sauver notre planète et par la même occasion l'humanité tout entière, rien que ça. Mais à notre niveau, le challenge peut paraître insurmontable. On ne sait pas par où commencer, on a l'impression qu'on n'arrivera jamais à tout faire, bref, on est dépassé... …

Les 100 choses qui me font un bien fou

Si vous me connaissez, vous le savez peut-être, je suis une fan de carnets. J'en ai des tas à la maison, qui me servent à suivre des tas de choses : mon carré potager, mes projets DIY, un journal de créativité, des recettes de cuisines, mes progrès en pâtisserie, etc. Récemment, j'ai découvert que la …

Minute lecture : Dans La Forêt de Jean Hegland

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui je vais vous parler lecture! Je veux dire, plus spécifiquement de roman, parce que j’ai déjà publié un article sur un livre (là). Globalement je lis beaucoup, mais je lis surtout énormément de magazines ! C'est plus rare que je prenne le temps de lire un livre entier et …

Les Classiques : la Forêt Noire

Bonjour les petits gourmands! Pour commencer, je vous souhaite à tous une très bonne année! Il paraît que l'on a jusqu'au 31 Janvier pour le faire et comme j'ai été pas mal absente ces derniers temps, je me rattrappe maintenant! Donc, à tous, mes meilleurs voeux, j'espère sincèrement que cette nouvelle année vous apportera l'énergie …

Petit goûter d’automne : Crumble pomme, poire, noix de pécan et gingembre confit

Les feuilles qui brunissent, les champignons qui éclosent, l’odeur d’humus dans l’air, la pluie qui pointe le bout de son nez... l’automne est bien là, il n’y a pas de doute! Pour certains, les jours qui raccourcissent et la température qui baisse sont synonymes de début de déprime. Pour d’autres, dont je fais parti, c’est …

Réduire ses déchets, sans prise de tête (ou presque) !

La semaine dernière, je suis arrivé au bureau pour découvrir que toutes les poubelles individuelles avaient disparu pendant le week-end pour être remplacées par des bacs de tri sélectif. Notre site est en pleine certification ISO 14001 et la gestion des déchets en est un point central. Une fois la stupeur de la découverte passée, …

Irlande du Nord : sa capitale, sa météo, ses paysages et… Game of Thrones

Chose promise, chose due! Pour ceux qui me suivent sur Instagram (si ce n'est pas la cas, le bouton est là-haut!) je vous avais promis de vous faire un récapitulatif de mon voyage en Irlande du Nord. Nous y sommes! 🙂 Vous vous demandez peut-être, pourquoi l'Irlande du Nord? Comme vous l'aurez deviné au titre …

Le meilleur Carrot Cake du monde!

Avec un titre comme ça, j'ai intérêt à envoyer! Je vous préviens tout de suite, les photos ne seront pas sensationnelles, je les ai prises dans ma cuisine, alors que je préparais ce gâteau pour mes collègues... Mais peu importe, ce qui compte, c'est le goût! Et avec cette recette, vous n'allez pas être déçus! …

DIY : vide-poche en cordon tressé

Depuis que je suis en âge de me servir de mes mains, j'ai toujours baigné dans l'univers des loisirs créatifs. Mes deux grand-mères tricotaient et crochetaient, ma mère aussi, depuis son plus jeune âge et je me rappelle avoir eu très tôt déjà un tricotin dans lequel j'ai fait des mètres de cordon qui n'ont …

Tarte aux myrtilles

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas passé un dimanche à ne rien faire comme ça! Bien sûr, quand je dis "ne rien faire" ça signifie seulement, ne pas m'imposer de programme et en profiter pour faire ce dont j'ai envie. Aujourd'hui ça s'est traduit par: Commencer un bullet journal : je reviendrais peut-être …