Les Classiques : la Forêt Noire

Bonjour les petits gourmands! Pour commencer, je vous souhaite à tous une très bonne année! Il paraît que l'on a jusqu'au 31 Janvier pour le faire et comme j'ai été pas mal absente ces derniers temps, je me rattrappe maintenant! Donc, à tous, mes meilleurs voeux, j'espère sincèrement que cette nouvelle année vous apportera l'énergie …

Petit goûter d’automne : Crumble pomme, poire, noix de pécan et gingembre confit

Les feuilles qui brunissent, les champignons qui éclosent, l’odeur d’humus dans l’air, la pluie qui pointe le bout de son nez... l’automne est bien là, il n’y a pas de doute! Pour certains, les jours qui raccourcissent et la température qui baisse sont synonymes de début de déprime. Pour d’autres, dont je fais parti, c’est …

Le meilleur Carrot Cake du monde!

Avec un titre comme ça, j'ai intérêt à envoyer! Je vous préviens tout de suite, les photos ne seront pas sensationnelles, je les ai prises dans ma cuisine, alors que je préparais ce gâteau pour mes collègues... Mais peu importe, ce qui compte, c'est le goût! Et avec cette recette, vous n'allez pas être déçus! …

Tarte aux myrtilles

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas passé un dimanche à ne rien faire comme ça! Bien sûr, quand je dis "ne rien faire" ça signifie seulement, ne pas m'imposer de programme et en profiter pour faire ce dont j'ai envie. Aujourd'hui ça s'est traduit par: Commencer un bullet journal : je reviendrais peut-être …